黒カレー本来の旨みを引き出すために鹿児島県産黒豚と炒めた玉ねぎをじっくりと煮込み、ウスターソース、黒コショウで仕上げています。
茂出木浩司シェフが黒カレーと同じくらい黒いです(笑)
黒カレー本来の旨みを引き出すために鹿児島県産黒豚と炒めた玉ねぎをじっくりと煮込み、ウスターソース、黒コショウで仕上げているカレーです。
お肉も大きめで美味しいです。
評価はこのようになりました。
玉ねぎとウスターソースでまろやかになっていますが、ピリッとくる黒コショウがアクセントになっているカレーです。
お肉も大きめで美味しいです。
コクがあって食べやすいカレーが好きな方におすすめのカレーです♪